Berpegang pada semangat Real Case Real Experience, Pradita University terus mendorong mahasiswa untuk berani tampil dan mengasah keterampilan di panggung kompetisi nyata. Melalui pengalaman langsung di ajang berskala nasional, mahasiswa tidak hanya menguji kemampuan teknis, tetapi juga melatih kreativitas, manajemen waktu, dan mental bertanding di tengah persaingan ketat.

Pada 23 Juli 2025 lalu, mahasiswi Culinary Arts Pradita University, Evelin Cornelia (2400101012), berhasil menorehkan prestasi membanggakan di ajang 14th Salon Culinaire 2025. Kompetisi yang digelar di Jakarta International Expo (JIExpo) Kemayoran ini merupakan bagian dari Food & Hospitality Indonesia (FHI) 2025 dan diikuti para talenta kuliner terbaik dari berbagai wilayah di Indonesia. Evelin mengikuti kategori Paysan Breton – Assorted Butter Cookies, yang menuntut ketepatan rasa, kerapian tampilan, dan keunikan kreasi.

Dengan dedikasi dan kerja keras, Evelin berhasil meraih Bronze Medal dalam kompetisi tersebut. Capaian ini menjadi bukti bahwa mahasiswa Pradita mampu bersaing dan menghasilkan karya berkualitas di tingkat nasional. Keterampilan yang ditunjukkan tidak hanya mencerminkan penguasaan teknik, tetapi juga pemahaman terhadap estetika dan inovasi produk pastry.

Prestasi Evelin Cornelia semakin memperkuat reputasi Pradita University sebagai kampus yang membekali mahasiswa dengan pengalaman nyata di industri. Keberhasilan ini diharapkan menjadi inspirasi bagi mahasiswa lain untuk terus berkarya, berinovasi, dan menjadikan setiap tantangan sebagai peluang untuk berkembang.

Congratulations & Keep the Spirit!