Pada bulan Juni tahun 2021, salah satu mahasiswi Pradita University, Mutiara Grotta AzzurA, memenangkan kompetisi Pastry Nasional Hospitour 2021 yang diikuti oleh peserta dari seluruh Indonesia dengan mendapatkan peringkat ke-3.

Dengan tema Supporting Tourism Industry to Restart Over the New Normal Ground, melalui kompetisi video ini diharapkan dapat membantu untuk mendukung industri pariwisata untuk bangkit di era new normal.

Mutiara sendiri mencoba untuk mempromosikan beberapa jajanan pasar melalui videonya dengan tema “The Sweetness of Indonesian Street - War” dan hasil masakan yang ia buat untuk para peserta lebih menyadari dan mendukung jajanan pasar tradisional seperti Kue Putri Mandi.